Konseptimiz 4 temel elemetten oluşuyor; Yemek - Atmosfer - Eğlence ve Ambiyans. AltıKapı'daki hiçbir element diğerinden daha değerli yada daha değersiz değildir. Hepsi birbiriyle uyum içindedir. AltKapı konseptinin temelini YEMEK, EĞLENCE, AMBİYANS ve ATMOSFER faktörleri oluşturmaktadır. Her faktörün aynı derecede önem taşıması ve birbirini tamamlaması konsepti bir bütün haline getirerek müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarabilmemizi sağlar.